連日の暑さが一段落ですね

お久しぶりです　こんにちは。
ようやく猛暑日から開放された様な雨でしたね。

先日ひかり祭りに参加しました。
お客さんの来場者数が最多記録を更新したそうですよ。

そのせいか、満では炭火酒場を出展したのですが
アルコールが完売、途中で買いに行ったりもしました。
ありがたい事ですねぇ。

ひかり祭りで、和太鼓GOCOOと言うバンドが演奏してくれました
和太鼓なのにロックなサウンド！和太鼓イメージを覆すカッコ良さでした。

ひかり祭り最終日、撤収の時にザーザー降りにあいまして、
ドロドロになりながらの撤収作業でしたが、まぁこれもまた一興です。
来年も参加したいと思います。

さてさて、満で最近のお勧めメニューは
茄子　です
水茄子も旬ですね
水茄子は大阪府の泉州地区で特に盛んに栽培されており、
泉州特産品として日本全国で有名だそうですよ。

糠漬け、浅漬けは勿論ですが、
水茄子のお刺身なんて美味しいですよね

茄子の品種は180種を超えるらしいです。
長茄子、米茄子、水茄子etc...

茄子は茄子でも　赤茄子　は観賞用だそうです

「親の小言と茄子の花は千に一つの無駄もない」というのは
ナスの花が結実する割合が高いことに、親の小言を喩えた諺です。
茄子とご両親は大事にしましょう。

大活躍してます